Ventilação.
Insolação.
Brise da Cozinha(despensa):
Beta- 70°
Alfa-75°
Gama-70° e 76°
Brise Janela do Escritório:
Beta: 50° e 20°
Alfa: 40° .
Gama:40° e 65°
Brise dos Quartos:
Gama: 60° e 75°
Beta:55° e 15°
Alfa:55° .
No Buffet não foi necessário a implantação de Brises pois seu período crítico de insolação foi de 09:00hrs às 11:00 hrs, horário que provavelmente não terá gente no Buffet.
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